Le mot « hypertension » signifie une pression sanguine qui se maintient constamment au-dessus de la norme. Ces valeurs sont d’environ 120-130 mm Hg pour la pression systolique (« maximum ») et de 70-80 pour la pression diastolique (« minimal »). Pour avoir une hypertension au sens médical, la pression artérielle maximale doit dépasser 160 mm Hg et la minimale les 95 mm Hg. Bien que l’hypertension frappe les personnes de tout âge, elle affecte néanmoins un pourcentage très élevé de personnes âgées. La pression sanguine élevée, en particulier, est un facteur de risque pour les accidents vasculaires et les infarctus du myocarde. Généralement, la thérapie médicamenteuse s’accompagne d’un régime alimentaire pauvre en matière grasse, sel et alcool mais riche en potassium, calcium, magnésium et fibres. Au-delà du régime, Il est également important de pratiquer une activité physique. Dans la plupart des cas, l’hypertension peut être soignée par une thérapie médicamenteuse.

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